恵方巻き2016年の方角は?【Lets】レッツエンジョイ東京

近ごろは、定番の巻き寿司からロールケーキまである恵方巻き。そこで、一都三県のホテルや百貨店・デパート、コンビニの恵方巻き&恵方スイーツ情報を集めました。人気のレッツ編集部3姫レシピも公開! さあ、今年の恵方の西南西に向かって、恵方巻きを丸かぶりしましょ♪

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今年の恵方は南南東
恵方巻きの豆知識
そもそも恵方って何?

吉方とも書き、その年の干支によって定められる、最も良いとされる方角のこと。その方角に歳徳神(としとくじん=その年の福をつかさどる神様)がいるといわれています。

2016年の恵方は南南東。
恵方巻きとは…

節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる太巻き。別名、丸かぶり寿司、恵方寿司、吉方巻きとも言われます。大坂の船場で商売繁盛の祈願をする風習として始まったものといわれますが、正確な起源は分かりません。

どうして巻き寿司なの?

巻き寿司の理由は、「福を巻き込む」ことから来ているそう。具材は七福神にちなんで7種類使うと、より福が呼び込めるかもしれませんね!

恵方巻き
恵方巻きの食べ方って?
① その年の恵方を向いて
② 無言で願い事をしながら
③ 一気に最後まで食べ切る

恵方巻きを食べるときは、切り分けたりせずに、1人1本用意します。 切らないのは「縁を切らないように」ということだそう。

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